Alimentation·Menu·Plats salés·Sans gluten·Sans lactose·Sportif

Dôme coulant aux lentilles corail

Les lentilles, quelques soit leurs couleurs, font partie des légumineuses les plus digestes, riches en protéïnes elles font, associées au riz, un excellent repas végétarien. Riche  en fibres, en antioxydant et pauvres en lipides, elles s’intègrent parfaitement dans un menu équilibré. Elles conviennent plus particulièrement aux femmes enceintes en fournissant de l’acide folique (ou vitamine… Lire la suite Dôme coulant aux lentilles corail

Alimentation

Risotto aux poireaux

Ingrédients 250g de riz rond ou arborio 1 poireau 1 gousse d »ail Huile d’olive Oignons 20 cL de vin blanc Parmesan ou Comté 1 cube bouillon Préparation Faire un bouillon d’un litre, Faire revenir l’ail et l’oignon dans une poêle graissée à l’huile d’olive, Emincer le poireau et l’ajouter dans la poêle, Laisser cuire 3… Lire la suite Risotto aux poireaux

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Halloween rapide et pas cher pour les retardataires

Personnellement, et pour raison professionnelle, j’ai déjà fêté halloween la semaine dernière. Pour celles et ceux qui cherchent des idées rapides et faciles à faire à la dernière minute, voici quelques idées avec 3 fois rien. Chauve-Souris n°1 Prendre un mandrin de papier toilette, Décorer le selon votre imagination, Faire une entaille de 1 cm… Lire la suite Halloween rapide et pas cher pour les retardataires

Alimentation

Glace aux cacahuètes

Pour la glace, il vous faut: 300g de cacachuètes 100g de sucre 10cL d’huile 25 cL  de crème fraiche Ce qu’il faut faire: Mixer les cacahuètes, (elle se transforme vite en purée) Ajouter l’huile et le sucre, Ajouter la crème fraiche dans cette préparation et comme la glace aux amandes, laisser quelques heures; voire une… Lire la suite Glace aux cacahuètes

Alimentation

Sauce tomate

Aujourd’hui une recette incontournable dans la cuisine: la sauce tomate! Ingrédients : 1 bouteille de pulpe de tomate (faite maison encore mieux!) 1/2 oignon de l’huile d’olive 2 pincées de sel 1 pincée de bicarbonate de sodium 1 bouquet aromatique d’herbes du jardin (thym, origan, romarin) Ce qu’il faut faire : Faire chauffer l’huile d’olive dans… Lire la suite Sauce tomate

Beauté

Ma brosse à cheveux

Un peu de beauté aujourd’hui avec la présentation de ma brosse à cheveux. C’est une brosse en bois de la marque Babyliss qui me sert depuis quelques années. Pourquoi le bois ? Car c’est la matière naturelle et vegan la meilleure à mes yeux! Quelques coups de brosse le matin au réveil, quelques coups le soir avant de… Lire la suite Ma brosse à cheveux