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Dôme coulant aux lentilles corail

Les lentilles, quelques soit leurs couleurs, font partie des légumineuses les plus digestes, riches en protéïnes elles font, associées au riz, un excellent repas végétarien. Riche  en fibres, en antioxydant et pauvres en lipides, elles s’intègrent parfaitement dans un menu équilibré. Elles conviennent plus particulièrement aux femmes enceintes en fournissant de l’acide folique (ou vitamine… Lire la suite Dôme coulant aux lentilles corail